Start Predjela Slani zalogaji Brusketi s rikotom i paradajzom

Brusketi s rikotom i paradajzom

Foto: Guliver/Thinkstock
Foto: Guliver/Thinkstock
  • 20 min
  • 5 porcija
  • Lako

Sastojci:

10 kriški starog hleba
120 g rikota sira
12-15 komada čeri paradajza
so, biber
bosljak, maslinovo ulje

Priprema:

1. Hleb iseći na tanke šnite i prepeći u ugrejanoj rerni ili propržiti sa obe strane na malo maslinovog ulja.
2. Vruć hleb premazati maslinovim uljem i začiniti.
3. Paradajz prepoloviti ili iseći na četvrtine.
4. Rikotu promešati ili dodatno usitniti, po želji.
5. Na pripremljene kriške hleba bogato naneti rikotu, paradajz i dodatno začiniti listovima svežeg bosiljka, po želji.
6. Služiti odmah.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!