Start Zanimljivosti Dnevna konzumacija mlečnih proizvoda kod netolerancije na laktozu

Dnevna konzumacija mlečnih proizvoda kod netolerancije na laktozu

Imate probavne smetnje posle konzumacije mleka? To može biti posledica nedostatka enzima laktaze u crevima, koja absorbuje mlečni šećer – laktozu. Međutim, uprkos tome sada možete uživati u punom ukusu i hranljivosti mleka i mlečnih proizvoda.

Ljudi svih starosnih dobi trebaju uravnoteženu dnevnu ishranu sa dovoljno kalcijuma i drugih minerala, i visokokvalitetnim belančevinama i vitaminima. Ove prirodne hranljive materije u idealnoj srazmeri nalaze se u mleku.

Zbog pretvaranja u mlečne kiseline fermentirani mlečni proizvodi imaju niži sadržaj laktoze. Dakle, ljudi sa blažim oblikom laktozne intoleracije, umesto mleka, bez brige mogu uživati u jogurtu, kefiru i kiselom mleku. U širokom rasponu ponude mleka i mlečnih proizvoda takođe su dostupni proizvodi sa vidljivo označenim znakom “bez laktoze”. Njih možete naći u svim u bolje opremljenim trgovinama.

Ne zaboravite: Mlečno je super!

Izvor i foto: Promo

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

Please enter your comment!
Please enter your name here