Start Glavna jela Riba Grilovani losos

Grilovani losos

Foto: Gulliver/Thinkstock
Foto: Gulliver/Thinkstock

Sastojci:
2 lososa medaljona
4 kašike maslinovog ulja
1/2 kašičice soli
2 kašičice suvog začina
sok od pola limuna

Preliv:
200 gr jogurta ( ako imate da kupite grčki, on je dosta gušći od našeg, kao mileram )
sok od pola limuna
2-3 čena belog luka
mirođija i peršun
so i biber

Priprema:
Pospite limunovim sokom sa obe strane ribu, pa prelijte maslinovim uljem
Posolite i pospite suvim začinom sa obe strane.
Namažite rešetkasti tiganj ( gril tiganj ) sa dve kašike maslinovog ulja i dobro zagrejte.
Spustite komade ribe pa pecite svaki izmedju 5 i 10 minuta, sa obe strane, u zavisnosti do debljine.
Pomešajte jogurta sa sokom od limuna, dodajte so i biber po ukusu, sitno iseckan beli luk, peršun i mirodjiju.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

Please enter your comment!
Please enter your name here