Start Hrono recepti Večera Hrono recept – Piletina s brokolijem (FOTO)

Hrono recept – Piletina s brokolijem (FOTO)

  • 30 minuta
  • 4 osobe
  • Lako

Sastojci:

500 g pilećeg filea
1 vezica mladog luka
1 crni luk
300 g brokolija
300 g karfiola
so, biber u zrnu
listić lovora
maslinovo ulje
limunov sok
začinsko bilje po želji

Priprema:

1. Piletinu iseći na kockice i propržiti na malo ulja. Dodati nekoliko zrna bibera i lovorov list.
2. Luk iseckati na sitne kockice, pa propržiti zajedno s mesom da postane staklast. Začiniti po ukusu, dodati cvetiće brokolija i dinstati još par minuta uz povremeno dolivanje vode sve dok povrće ne omekša.
3. Karfiol podeliti na cvetiće, blanširati 2 minuta, a zatim ocediti i usitniti u blenderu. Dodati malo soli i bibera, preliti limunovim sokom i poslužiti kao prilog uz piletinu s povrćem.

Pripremu recepta u slikama tzv. korak po korak možete pogledati na sledećoj strani…

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

Please enter your comment!
Please enter your name here