Hrono recept: Šampinjoni sa ružicama od pečenih paprika

Hrono recept: Šampinjoni sa ružicama od pečenih paprika

SHARE

  • 45 min
  • 4 osobe
  • Lako

Sastojci:

500 g većih šampinjona
2 žute paprike babure
so, biber
maslinovo ulje
začinsko bilje po želji

Priprema:

1. Paprike preseći na pola po dužini i poređati u pleh. Peći na 200ºC dok ne omekšaju.
2. Paprike su gotove kada se tanka kožica sa njih lako skida. Pokriti ih folijom i ostaviti da se ohlade. Pečene paprike oljuštiti i iseći na trake širine 1,5 cm pa uviti kao ružice.
3. Šampinjonima skinuti drške i poređati na pleh.
4. U sredinu šampinjona staviti po jednu ružicu od paprika. Sve preliti sa malo ulja i začiniti po ukusu. Peći 15-tak minuta u zagrejanoj rerni da pečurke omekšaju.
5. Poslužiti toplo za ručak ili večeru uz salatu po izboru.

Predlog za serviranje: Zelenu salatu iseći na tračice i začiniti po ukusu. Preko salate rasporediti kapice od šampinjona sa paprikama.

This poll is closed! Poll activity:
Start date 24-08-2016 14:16:28
End date 01-09-2016 23:59:59
Poll Results:
Da li spremate hrono recepte?

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

NEMA KOMENTARA

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?