Knedle od krompira

Knedle od krompira

SHARE
Foto: Pošalji recept
Foto: Pošalji recept

Sastojci:
500 g krompira
500 g brašna
2 jajeta
200 g tvrdog sira po izboru
so

Priprema:
1. Krompir oljuštiti, iseći i skuvati. Nakon toga dobro ga procediti od vode i propasirati.
2. U propasiran krompir dodati jaja i brašno. Posoliti po ukusu i dobro promešati da se svi sastojci sjedine.
3. Od dobijene smese dlanovima formirati kuglice, te ih spuštati u kipuću vodu. Kuvati dok ne isplivaju na površinu.
4. U činijicu narendati sir, uvaljati kuvane knedle, a zatim ih poređati na tacnu da se sir na njima otopi.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

NEMA KOMENTARA

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?