Kolač od belanaca, sa orasima i čokoladom

    Kolač od belanaca, sa orasima i čokoladom

    Recept Zorice Stajić iz Požarevca

    SHARE

    Kolač od belanaca sa orasima i čokoladom

    • 55 min
    • 6 osoba
    • Lako

    Sastojci:

    šolja belanaca
    šolja šećera
    šolja brašna
    100 g seckanih oraha
    50 ml ulja
    2 kašike kakaoa
    2-3 štangle čokolade
    1 pomorandža (kora)

    Priprema:

    1. Belanca penasto umutiti, pa uz postepeno dodavanje šećera umutiti u čvrst šam, sve dok se šećer potpuno ne otopi.
    2. Dodati rendanu koru pomorandže i lagano dodati brašno, ulje i seckane orahe, pa sjediniti.
    3. U kalup obložen papirom za pečenje presuti ⅔ smese i ravnomerno rasporediti. U ostatak smese dodati kakao i dobro sjediniti.
    4. Zatim, na smesu posuti seckanu čokoladu i naneti masu sa kakaom, pa ravnomerno rasporediti.
    5. Kolač peći u ugrejanoj rerni na 180ºC oko 30 minuta (čačkalicom isprobati da li je testo pečeno).
    6. Izvaditi iz kalupa i ostaviti da se potpuno ohladi.
    7. Zatim, iseći na šnite željene veličine i poslužiti.

    Na sledećoj strani pogledajte pripremu kolača u slikama tzv. korak po korak…

    Samo torte i kolači, i ništa više!

    RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

    2 KOMENTARI

    KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?