Kuglice od graška

Kuglice od graška

Recept Dragane Bozdokov iz Sivca

SHARE

kuglice od graska

Sastojci:

2 krompira
2 šolje graška
malo seckane mirođije
2 kašike kukuruznog brašna
1 kašika pšeničnog brašna
so, ulje
slatka mlevena paprika

Priprema:

1. Krompir oljuštiti i iseći na kocke, pa ga sa graškom skuvati u slanoj vodi.
2. Obareno povrće ocediti i ispasirati, dodati mirođiju (ili neko drugo začinsko bilje), po 1 kašiku kukuruznog i pšeničnog brašna, te posoliti.
3. Sve sjediniti pa dlanovima formirati kuglice veličine oraha.
4. Kuglice uvaljati u mešavinu kukuruznog brašna i slatke mlevene paprike i pržiti u vrelom ulju dok ne porumene.

NEMA KOMENTARA

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?