Sastojci:
400 g mladog sira
100 ml kisele pavlake
100 g kajmaka
80 g tostiranog susama
60 g kikirikija
50 g seckanog tostiranog badema
5 kašika seckanog vlašca
Priprema:
1. Mladi sir usitniti, dodati kiselu pavlaku i kajmak, pa sve dobro sjediniti.
2. Ukoliko je potrebno dodati so a zatim sveže mleveni biber i ponovo pomešati smesu.
3. Malom kašikom vaditi smesu i dlanovima formirati kuglice.
4. Gulice valjati u susam, bademe, kikiriki i vlašac.
5. Ređati na veći tanjir ili podlogu i poslužiti.
