Start Dijamant kuvarica Lenja pita sa jabukama, keksom i brusnicom

    Lenja pita sa jabukama, keksom i brusnicom

    VLUU L100, M100  / Samsung L100, M100Sastojci:
    – 200g Dijamant margarina
    – 150 g šećera
    – 300-400g brašna
    – 1 kesica praška za pecivo
    – 1 jaje
    – 1 žumance
    malo rendane kore limuna
    – 1 dl mleka
    za fil:
    – 1kg nakicelih jabuka
    – 100g mlevenog keksa
    – šaka brusnica
    – šaka suvog grožđa
    – kašičica cimeta
    – Dijamant ulje

    Priprema:
    Omekšali margarin umutite sa šećerom, dodajte jaje i žumance i još malo mutite. Zatim dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, mleko i rendanu koru limuna. Zamesite teso rukom i podelitau dva dela. Oklagijom razvucite jednu koru, do veličine tepsije. Koru prebacite u nauljen pleh. Preko kore ravnomerno rasporedite fil koji ste predhodno sjedinili (jabuke očistite i izrendajte, dodajte, keks, brusnice i cimet). Razvucite oklagijom i drugu koru i prebacite je preko fila. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 C, oko dvadesetak minuta ili dok balgo ne porumeni. Izvadite iz rerne i pospite pitu šećerom u prahu. Secite i služite.

    Recept Adilje Hodže iz Subotice

    Samo torte i kolači, i ništa više!

    RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

    KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

    Please enter your comment!
    Please enter your name here