(2 glasova, prosek: 3.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Razmutiti kvasac sa 1 dl mlakog mleka, kašičicom šećera i kašičicom brašna. Smesu poklopiti i ostaviti da nadođ e.
2. U posudi za mešenje sjediniti nadošao kvasac, ulje, so, jedno jaje, brašno i preostalo mleko pa zamesiti testo.
3. Margarin podeliti na 3 jednaka dela i svaki izrendati.
4. Dobijeno testo podeliti na 3 jufke, svaku razvući, posuti rendanim margarinom i ostaviti u frižideru da odstoji 20 minuta.
5. Željenom modlom vaditi pogačice i ređ ati u podmazan pleh.
6. Pogačice premazati umućenim jajetom i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne porumene. Pre pečenja pogačice, po želji, posuti susamom.
