Sastojci:
500 g lisnatog testa
120 g kulena
1 jaje za premazivanje
Priprema:
1. Odrmznuti lisnato testo pa na blago pobrašnjavljenoj površini razviti testo što tanje.
2. Iseći na trake širine oko 2 cm, a dužine 20-25 cm.
3. Kolutove koluna preseći na pola pa ređati jednu do druge od početka do kraja trake tako da polukružni deo viri iznad testa.
4. Krajeve premazati umućenim jajetom i zaviti rolinice, pa ređati u pleh obložen papirom za pečenje.
5. Peći u ugrejanoj rerni na 200ºC oko 20 minuta tj. dok ne porumeni i testo krene da se lista.
6. Izvaditi iz rerne i poslužiti pecivo dok je toplo.
