Start Predjela Peciva Mafini sa sirom i parizerom

Mafini sa sirom i parizerom

DH
DH

Sastojci:
– 125 g feta sira
– 2 jajeta
– 125 g mladog sira
– 1 kašika pavlake
– 1 kašika griza
– 100 g kukuruznog brašna
– 100 g pšeničnog brašna
– 1 dl mineralne vode
– 1 dl jogurta
– 1 prašak za pecivo
– 100 g parizera
– 1 dl ulja, so

ISPROBAJTE I… Slane mafine kojima je teško odoleti

Priprema:
1. Feta sir izrendati na krupno rende, a mladi sir izmrviti.
2. Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst sneg.
3. Posebno umutiti žumanca, jogurt, ulje, pavlaku i mineralnu vodu. Dodati mešavinu kukuruznog i pšeničnog brašna, griz, prašak za pecivo i malo soli po ukusu pa dobro izmešati.
4. Potom dodati parizer, feta i mladi sir i promešati. Na kraju dodati smesu od belanaca i polako promešati varjačom.
5. Kalupe za mafine nauljiti i posuti brašno, a zatim sipati u njih pripremljenu smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 ºC dok ne porumeni.

Pošaljite nam svoje kulinarske trikove i savete (napišite kratak tekst do 750 karaktera prema dole priloženim uzorima) i s propratnim fotografijama ili bez njih, uz potpisan ugovor, pošaljite na mejl posaljirecept@color.rs ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”. Autoru svakog objavljenog kulinarskog saveta ili trika, isplatićemo honorar u iznosu od 500 dinara!

Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.

VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!

Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

Please enter your comment!
Please enter your name here