(11 glasova, prosek: 3.55 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Crni luk iseckati na kockice a šampinjone na listove. Na malo ulja propržiti crni luk a zatim
dodati šampinjone, te i njih kratko propržiti.
2. Zatim dodati mleveno meso i zacine po ukusu pa dinstati uz povremeno dolivanje vode dok meso ne omekša.
3. Krompir oguliti i iseci na tanke kolutove.
4. Vatrostalnu posudu nauljiti i u nju poslagati kolutove krompira. Prekriti sa malo fila od mesa te isti postupak
ponavljati dok se ne utroši materijal.
5. Posebno umutiti jaja, pavlaku i jogurt pa preliti preko musake. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne porumeni.
