Start Odabrani recepti Najbolji način da proslavite svetski dan pice jeste da pripremite jednu!

Najbolji način da proslavite svetski dan pice jeste da pripremite jednu!

Zato smo za vas smo izdvojili nekoliko recepata za pripremu ukusnih zaloja na ovu temu!

Testo za picu sa kečapom
Foto: Guliver/Thinkstock
  • 80 min
  • 6 osoba
  • Lako

Sastojci:

350 g mekog brašna
150 g oštrog brašna
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
10 g kvasca
320 ml tople vode
30 ml maslinovog ulja

Priprema:

1. Kvasac potopiti sa šećerom u 150 ml tople vode, promešati i ostaviti da zapeni.
2. U dublju posudu prosejati brašno, dodati so pa promešati.
3. Dodati pripremljen kvasac, ulje i ostatak tečnost pa zamesiti testo. Mesiti ručno sve dok se ne dobije glatka i za rad pogodna masa.
4. Pokriti pamučnom krpom i ostaviti na toplom mestu da se duplira.
5. Pripremljeno testo rastanjiti na pobrašnjavljenoj površini (koristiti oštro brašno) na željenu debljinu a potom filovati po želji.
6. Peći u rerni ugrejanoj na maksimum 7-10 minuta.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!