Osvežavajući kolač s malinama

Osvežavajući kolač s malinama

SHARE
Foto: HronoKuvar
Foto: HronoKuvar

Sastojci:
250 g malina
250 g grčkog jogurta
2 belanca
50 g šećera (40 g fruktoze)
prstohvat soli
nekoliko celih malina za dekoraciju

Priprema:
1. Umutiti belanca u čvrst šam s prstohvatom soli i šećerom (fruktozom).
2. Razmutiti grčki jogurt i pažljivo ga umešati u belanca.
3. Manju pravougaonu posudu obložiti prozirnom folijom i rasporediti polovinu smese. Preko toga staviti maline i prekriti drugim slojem umućene smese. Ostaviti par sati u zamrzivaču da se stegne.
4. Kalup nakratko potopiti u vruću vodu i polako preokrenuti na tanjir. Poslasticu ukrasiti preostalim celim malinama. Pre posluživanja, iseći na šnite.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

1 KOMENTAR

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?