Sastojci:
300 g tofu sira
50 ml ulja
85 ml sojinog mleka
1 kašika soka od limuna
½ kašičice himalajske soli
150 g sirovih semenki suncokreta
Priprema:
1. Izmrviti tofu, dodati ulje, mleko, limunov sok, semenke i štapnim mikserom dobro izmiksati sastojke, da se dobije glatka smesa.
2. Na kraju dodati so i još jednom izmiksati.
3. Smesu dobro ohladiti i poslužiti kao zamenu majonez, namaz za kekere ili umak za testetnine.
