Start Predjela Posna ruska salata – hladno predjelo ili ideja za užinu

Posna ruska salata – hladno predjelo ili ideja za užinu

Recept Nataše Nikolić iz Požarevca

ruska

  • 20 minuta
  • mirovanje 4 h
  • 6 osoba
  • Lako

Sastojci:

2 konzerve tunjevine u komadu
200 g slanog pečenog kikirikija
100 g susama
5 kiselih krastavčića
5 kiselih crvenih paprika (iz turšije)
1 teglica mariniranih pečuraka
400 g kukuruza šećerca
½ kašičice origana
½ kašičice bibera
1 veza peršuna
300 g posnog majoneza
so

Priprema:

1. Kikiriki usitniti u blenderu. U široj posudi tunjevinu oceđenu od viška ulja pomešati sa kikirikijem.
2. Dodati tostiran i prohlađen susam, sitno seckane kisele krastavčiće, crvenu papriku i marinirane pečurke. Sve lepo sjediniti da se sastojci ravnomerno rasporede.
3. Potom u smesu dodati obaren i oceđen kukuruz šećerac, origano, biber, seckani peršun i so.
4. Sipati i posni majonez, pa sve promešati.
5. Salatu služiti ohlađenu i ukrašenu po želji.

Pridružite nam se u grupi na Viberu.

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

Please enter your comment!
Please enter your name here