Start Vaši recepti Preslatka torta za dečije rođendane – Larina bubamara torta

    Preslatka torta za dečije rođendane – Larina bubamara torta

    Recept Ibolje Igaz iz Kanjiže

    Clipboard22

    • 120 min
    • 12 osoba
    • Lako

    Sastojci:

    Kore
    24 jaja
    24 kašike šećera
    24 kašike brašna
    1½ prašak za pecivo
    Fil
    1,5 l mleka
    250 g šećera
    4 pudinga od vanile
    250 g margarina
    voće po želji –
    pomorandže, kivi, breskve,
    banane, ananas…
    Dekoracija
    fondan smesa ili slatka pavlaka

    Priprema:

    Kore
    1. U odgovarajućoj posudi umutiti 8 belanaca sa 8 kašika šećera u čvrst šam, pa dodati 8 žumanaca. Polako varjačom umešati 8 kašika brašna i malo praška za pecivo.
    2. Smesu uliti u pleh obložen pek-papirom i peći u zagrejanoj rerni na 160 °C oko 25 minuta.
    3. Na isti način od preostalog materijala napraviti još 2 kore.
    Fil
    1. U malo mleka razmutiti puding, a preostalo mleko ostaviti da provri sa šećerom. Potom ukuvati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne.
    2. Skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi, a potom ga sastaviti sa umućenim margarinom.
    3. Voće (po želji) očistiti i iseckati na kockice.
    Finalni postupak
    1. Tortu filovati na sledeći način: kora, fil, voće, kora, fil, voće, kora, fil, voće, kora.
    2. Ukrasiti fondan smesom ili umućenom slatkom pavlakom.

    KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

    Please enter your comment!
    Please enter your name here