Start Glavna jela Meso Recept za sočno i ukusno belo meso iz rerne – pileće grudi...

Recept za sočno i ukusno belo meso iz rerne – pileće grudi marinirane u jogurtu

Foto. Stockfood
Foto. Stockfood
  • 80 min
  • 4 osobe
  • Lako

Sastojci:

½ kg pilećih grudi
Marinada
200 ml gustog jogurta
50 ml maslinovog ulja
so, biber
beli luk u prahu
Dodatno
120 g prezle
¼ veze mirođije

Priprema:

1. Pileće grudi oprati i horizonatalno preseći na polovine a zatim svaku dobijenu polovinu iseći vodoravno na tri dela.
2. U dovoljno velikoj posudi za mariniranje mesa pomešati jogurt, maslinovo ulje, beli luk u prahu, so i biber. U pripremljenu smesu uvaljati isečene komade mesa i ostaviti da odstoji 30 minuta.
3. Mirođiju usitniti i pomešati sa prezlom.
4. Meso valjati u prezle i slagati na pleh obložen papirom za pečenje. Peći u ugrejanoj rerni na 180ºC oko 40 minuta.
5. Poslužiti toplo uz prilog ili salatu po želji.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!