Start Predjela Salate Salata od bele rotkve – nezaobilazna salata tokom zimskih dana

Salata od bele rotkve – nezaobilazna salata tokom zimskih dana

Salata od bele rotkve
Foto: Guliver/Thinkstock
  • 15 min
  • 4-6 osoba
  • Lako

Sastojci:

2 veće bele rotkve
1½ kašičica soli
½ kašičice bibera
1 veći limun (sok)
maslinovo ulje
list peršuna

Priprema:

1. Rotkvu oguliti i izrendati.
2. U posebnoj posudi pomešati so, biber, limunov sok i ulje.
3. Preliti sveže rendanu rotkvu i dobro promešati, poželjno rukama blago gnječeći kako bi rotkva ispustila tečnost i salata bila ukusnija.
4. Dekorisati seckanim listom peršuna, uz meso ili ribu.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!