Sastojci:
5 kg povrća po želji
3 l vode
1 l sirćeta
3 kašike šećera
1,5 kašika soli
kesica konzervansa
beli luk
šareni biber u zrnu
Priprema:
1. Povrće dobro oprati i iseći na željenu veličinu pa složiti u tegle.
2. Vodu skruvati sa sirćetom, šećerom, biberom i solju pa kada počne da vri isključiti ringlu i ostaviti da krčka 3-4 minuta. Skloniti sa ringle i ohladiti.
3. Hladnim presolcem preliti povrće i zatvoriti tegle.
4. Preneti u ostavu i koristiti po potrebi.
