Start Hrono recepti Sočni bataci u saftu

Sočni bataci u saftu

Foto: Hrono kuvar
Foto: Hrono kuvar
  • 65 min
  • 4 osobe
  • Lako

Sastojci:

4 pileća bataka
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
2 crvene paprike babure
250 g pelat paradajza
4 kašike ulja
mešavina začina, biber, so

Da li biste pripremili ovo jelo?

Priprema:

1. Paprike babure očistiti od peteljki i semena pa iseći na kockice, crni luk sitno iseckati, a beli luk ispasirati.
2. Pileće batake propržiti na malo ulja sa svih strana da porumene, a potom ih izvaditi i ostaviti na toplom.
3. Na masnoći od bataka propržiti crni i beli luk, dodati papriku te i nju pržiti dok ne omekša.
4. Zatim dodati seckani pelat paradajz pa kratko prokuvati. Vratiti batake i nastaviti s dinstanjem, uz dolivanje vode po potrebi, dok meso ne počne da se odvaja od kostiju, a povrće ne omekša.
5. Pred kraj dinstanja, dodati začine po ukusu.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!