Start Deserti Stambol oblande – štanglice čarobnog ukusa

Stambol oblande – štanglice čarobnog ukusa

Foto: Pošalji recept
Foto: Pošalji recept
  • 30 minuta
  • 10 osoba
  • Lako

Sastojci:

2 lista oblande
Fil
500 g šećera
250 g margarina
3 jajeta
200 g seckanih oraha
200 g suvog grožđa
300 g mlevenog keksa
Glazura
100 g čokolade
1 kašika ulja

Priprema:

1. U odgovarajućoj posudi penasto umutiti jaja sa 200 g šećera.
2. U šerpu sipati 300 g šećera i rastopiti ga na umerenoj temperaturi. U karamel dodati margarin i mešati dok se ne sjedini.
3. Potom usuti umućena jaja i kuvati smesu dok ne proključa. Skloniti s vatre i umešati orahe, suvo grožđe i mleveni keks.
4. Hrapavu stranu prvog lista oblande premazati dobijenim filom, poravnati i preklopiti drugim listom, glatkom stranom nagore.
5. Nafilovanu oblandu pritisnuti nečim težim i ostaviti da se ohladi i stegne.
6. Otopiti čokoladu sa uljem na pari i preliti oblandu.

Preporučujemo i recept za štanglice s orasima.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!