Start Predjela Testenina Testenina sa piletinom i belim vinom

Testenina sa piletinom i belim vinom

testenina
Priprema:
1. Testeninu napola skuvati u slanoj vodi.
2. U posebnoj posudi dopola skuvati mešavinu povrća.
3. Pileće belo meso iseckati na kockice i izdinstati sa iseckanim crnim lukom, te dodati so, biber i mešavinu začina.
4. Sjediniti meso sa testeninom i povrćem u većoj šerpi i izmešati viljuškom.
5. Smesi dodati baburu isečenu na listiće.
6. Veću tepsiju podmazati sa malo ulja i sipati pripremljenu smesu, ravnomerno je rasporediti i zaliti belim vinom.
7. Tepsiju prekriti folijom i peći u rerni na 180 °C oko 30 minuta, a potom skinuti foliju i odozgo poreati krastavčiće isečene po dužini, te preliti jajetom umućenim sa kašikom pavlake.
8. Zapeći još 10 minuta bez folije.

Recept Dušice Perišić iz Žitišta
Recept Dušice Perišić iz Žitišta

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!