Sastojci:
500 g špageta
200 g kačkavalja
3 šargarepe
200 g salame po izboru
6 kašika pavlake
4 kašike kečapa
150 ml mleka
6 jaja
brokoli po ukusu
ulje po potrebi
so i biber po ukusu
Priprema:
1. Skuvati 4 jajeta i obariti šargarepu, a potom ih iseći na kolutove.
2. Špagete skuvati u slanoj vodi, a zatim ih ocediti. U polovinu špageta dodati po 2 kašike pavlake i kečapa, te ih dobro promešati i sipati u nauljenu vatrostalnu posudu.
3. Preko testenine poređ ati listove salame, a zatim kolutove šargarepe i jaja.
4. Rasporediti i nekoliko cvetova brokolija.
5. Preostali kečap i 2 kašike pavlake pomešati sa rendanim kačkavaljem, pa preliti pripremljeno jelo.
6. Prekriti preostalim špagetama, pa ih preliti jajima umućenim sa mlekom i preostalom pavlakom.
7. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta.
