Sastojci:
Za testo:
2,5 šolje (od 2 dl) brašna
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 šolja jogurta
1/2 šolje mleka
1 prašak za pecivo
Za fil:
1 jaje
100 g sira
malo susama za posipanje
malo margarina
Priprema:
1. U dublju posudu sipati brašno. Dodati šećer, so i prašak za pecivo, pa promešati varjačom.
2. Zatim dodati jogurt i mleko, te sve dobro sjediniti da se smesa ujednači.
3. Kašikom vaditi testo i ređati u pleh obložen papirom za pečenje.
4. Za fil umutiti jaje viljuškom, dodati sir i promešati.
5. Svaki deo smese utisnuti u sredini, pa sipati po kašičicu fila.
6. Odozgo staviti malo parče margarina i posuti susamom.
7. Peći 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200°C.
