Sastojci:
20 suvih smokvi
10 jezgra oraha
6-7 kašika meda
voda
Priprema:
1. Suve smokve staviti u šerpu, naliti vodu da voće ogrezne i kuvati dok ne omekšaju.
2. Pred kraj kuvanja u vodu dodati med i kuvati dok smokve potpuno ne omekšaju a tečnost se reducira.
3. Izvaditi smokve i ocediti ih od viška tečnosti.
4. Smokve blago zarezati i puniti polutkama jezgra.
5. Pripremljenu poslasticu preliti sirupom i ohladiti pre služenja.
