Start Glavna jela Ćuftice iz rerne

Ćuftice iz rerne

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdica (1 glasova, prosek: 4.00 od 5)
Loading ... Loading ...

cuftice iz rerne

Priprema:

1. Razmutiti začin za roštilj u 3 kašike vode, pa sjediniti sa rendanim krastavcima, krompirom i šargarepom.
2. Sojine ljuspice potopiti u 3-4 kašike vrele vode, sacekati da malo nabubre, a potom ih pomešati sa povrćem.
3. Smesu sjediniti sa mlevenim mesom i dodati jaje. Umešati brašno, prašak za pecivo i prezle, te dobro umesiti rukama.
4. Vlažnim rukama formirati veće ćufte i blago ih spljoštiti. Na dno pleha staviti papir za pečenje i poređati ćuftice. Peći ih na 220 °C oko sat vremena.
5. Za to vreme na ulju propržiti rendane kisele krastavčice i brašno, pa naliti mlekom i pošećeriti. Dodati prstohvat majčine dušice i po potrebi posoliti.
6. Gotove ćuftice servirati uz pripremljen sos dok je sve još toplo. Uz ovo jelo može se poslužiti pire krompir ili pomfrit.

julijana krstin iz zrenjanina
Recept Julijane Krstin iz Zrenjanina

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

Please enter your comment!
Please enter your name here