Start Zanimljivosti Novi Sad: Obeležen Dan mladog Portogizera!

Novi Sad: Obeležen Dan mladog Portogizera!

DSC_0239
Vinarija “Mačkov podrum” iz Iriga i ove godine sa građanima Novog Sada podelila je radost probanja mladog vina “Portogizer svatovac”. Na Trgu Slobode u Novom Sadu večeras su se okupili pudari, ljubitelji vina i ljudi veselog duha koji su nazdravili poslednjoj berbi u 2013. godini. Novi Sad se po sedmi put našao na svetskoj mapi gradova koji obeležavaju Dan mladog portugizera u Organizaciji Turističke Organizacije Grada Novog Sada, Turističke Organizacija Iriga i Vinarije “Mačkov podrum”. Današnju manifestaciju u Novom Sadu sa početkom u 17 časova otvorio je predsednik opštine Irig, Vladimir Petrović, a celokupan program upotpunjen je nastupom tamburaša koji su na binu izašli u 18 časova.
Vinarija “Mačkov podrum” na čelu sa vlasnikom Savom Jojićem ustanovila je i utemeljila za Dan mladog Portogizera i književnu nagradu za najlepšu pesmu o vinogradima, vinu i ljubavi, kao i titulu viteza i dame Portogizera. Pobednik ovogodišnjeg, trećeg konkursa po redu, je književnik Predrag Banjeglav iz Novih Karlovaca čija je pesma pročitana večeras.
Titula Viteza ove godine dodeljena je ambasadoru Švajcarske u Srbiji, Žanu Danijelu Ruku, dok je ovogodišnja Dama Portogizera Violeta Karanović, Miss Srpske Dijaspore u Francuskoj.

Tradicija proslave dočeka mladog crvenog vina potiče iz Francuske, iz regiona Burgundije, gde se mlado crveno vino tradicionalno pravi od grožđa sorte game i po prvi put njime nazdravlja svakog trećeg četvrtka u mesecu novembru. Ova tradicija raširila se svetom tako da sada brojne vinske zemlje svečano proslavljaju izlazak prvog vina iz godine u kojoj je grožđe i obrano.
“Mačkov podrum” uspešno godinama unazad radi na oživljavanju ove sorte grožđa, te samu manifestaciju “Dani mladog portogizera” zaštitio kod Zavoda za zaštitu intelektualne svojine.

DSC_0196

DSC_0200

DSC_0201

DSC_0204

DSC_0205

DSC_0207

DSC_0208

DSC_0211

DSC_0212

DSC_0214

DSC_0215

DSC_0216

DSC_0220

DSC_0221

DSC_0228

DSC_0229

DSC_0231

DSC_0244

DSC_0251

DSC_0253

DSC_0255

DSC_0257

DSC_0260

DSC_0262

DSC_0265

DSC_0269

DSC_0270

DSC_0271

DSC_0272

DSC_0273

DSC_0274

DSC_0275

DSC_0277

DSC_0280

DSC_0282

DSC_0286

DSC_0288

DSC_0289

Tekst i foto: Dragana Rajkov, Life Content
Video: Goran Aničić

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!