Start Preporučujemo Food blogerka preporučuje: Krompir salata sa kozjim sirom

Food blogerka preporučuje: Krompir salata sa kozjim sirom

Dragana Pušica, već osam godina svoje kulinarsko umeće prenosi čitateljkama bloga „Moje Grne – recepti za dušu“ (moje-grne.com).
Kaže da nije ljubitelj „egzotike u kulinarstvu“, tako da se pri pripremi hrane bazira na dobro proverenim jelima, listajući stare kuvare, časopise i pretražujući internet.
Draganina preporuka je jednostavna i zdrava krompir salata sa kozjim sirom.

www.moje-grne.com
www.moje-grne.com

Sastojci:
– 400 g krompira
– kašika balzamiko sirćeta
– kašičica Dižon senfa
– kašika ulja od semena grožđa
– 2-3 grančice peršunovog lišća
– 100 g slanog, prevrelog kozjeg sira

Priprema
Oljuštiti krompir, a zatim ga skuvati i ostaviti da se ohladi. Sitno naseckati lišće peršuna i celera. Posebno izmešati sirće, senf i ulje. Krompir iseckati na kockice, staviti u činiju, pa preliti pripremljenim dresingom. Dodati celer i peršun i na kraju mrvljeni kozji sir. Po potrebi posoliti. Lagano promešati i pre služenja ostaviti da se ohladi u frižideru.

Priredila: Maja Guzijan

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

Please enter your comment!
Please enter your name here