Sastojci:
750 gr belog pilećeg mesa
1 1/2 limuna samo sok
1 limete samo sok
1/4 šolja maslinovog ulje+u
po ukusu so, biber, Italijanska mešavina začina
Priprema:
1. Meso isecite na šnicle debljine prsta.
Pomešajte sok od limuna, limete i ulje, prelijte preko mesa i u zatvorenoj posudi marinirajte u frižideru 2 časa.
2. Uključite gril grejač na šporetu.
Oko 10 cm ispod grejača postavite rešetku.
Ispod rešetke postavite pleh od šporeta sa malo vode.
Na rešetku složite komade mesa, posolite, popaprite, začinite italijanskom mešavinom začina. Pecite 10 min.
Okrenite, začinite ponovo i pecite još 10 min.
Možete i grilovati van pećnice ako Vam je lakše.
3. Poslužite uz prilog po želji.
