Pirinač sa šampinjonima
Sastojci:
250 g pirinča, 400 g šampinjona, 250 ml pavlake, glavica crnog luka, soli, bibera
Priprema:
Pirinač kuvajte s vodom oko 15 minuta. Za to vreme propržite šampinjone isečene na listiće. Kad ispari voda koju puste pečurke, dodajte seckani crni luk i još malo dinstajte. Posolite i pobiberite, dodajte pirinač, pa dinstajte još malo. Pred kraj sipajte pavlaku, promešajte i servirajte.
Izvor: Žena blic
