Sastojci:
500 g pilećeg belog mesa
1 kašičica žutog šećera
1 kašičica narendanog đumbira
4 kašike soja sosa
1 kašika vode
ulje
tvrdi sir
sveže povrće
zelena salata
limeta/limun (sok)
integralno pecivo
Priprema:
1. U činiji sjediniti šećer, vodu, đumbir i soja sos. Piletinu iseći na tanke šnicle i potopiti u pripremljenu marinadu, pa ostaviti da miruje oko 15 minuta.
2. Na dobro ugrejanu i blago nauljenu gril ploču (ili neprijanjajući tiganj) dodati piletinu i peći dok se ne odlepi od grila. Okrenuti na drugu stranu i nastaviti pečenje.
3. Pečeno meso skloniti sa grila, blago premazati marinadom i ostaviti na toplom.
4. Kriške sira zaviti u alu-foliju i kratko staviti na ugrejani gril.
5. Nakon 40-ak sekundi skloniti, izvaditi iz folije i složiti na sendviče.
6. Preko sira staviti usitnjenu zelenu salatu i kupus, posoliti i začiniti limetom ili sokom od limna, pa položiti pečenu piletinu.
