Start Kuhinje sveta Italijanska kuhinja: Caprese salata

Italijanska kuhinja: Caprese salata

Guliver/Thinkstock
Foto: Guliver/Thinkstock

Sastojci:
grozd čeri paradajza
1 veća grudva mocarele
10-15 crnih maslina
10-ak listova svežeg bosiljka
so i biber prema ukusu
7-8 kašika maslinovog ulja

Priprema:
1. Paradajz oprati, prepoloviti i poređati na salatni tanjir.
2. Mocarelu iskidati na parčad željene veličine.
3. Masline iseći i dodati salati.
4. Začiniti, ukrasiti bosiljkom i preliti uljem.

Ova ukusna i zdrava salata, koja se često služi kao predjelo, može zameniti kompletan obrok npr. večeru.

Uživajte u zdravom i ukusnom zalogaju. Prijatno!

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!