Start Predjela Ostalo Jaja od aspika – ideja za uskršnje posluženje

Jaja od aspika – ideja za uskršnje posluženje

Pihtije u obliku jaja
Foto: Guliver/Thinkstock
  • 4 h
  • 6-8 osoba
  • Lako

Sastojci:

1 kesica želatina
200 g barenog pilećeg mesa
100 g barenog graška
½ obarene šargarepe
650 ml tople vode
1 kocka za supu
so
6-7 jaja

Priprema:

1. Na dnu jaja napraviti manju rupu i lagano iscediti jaje. Zatim, ljuske oprati toplom vodom (sa spoljašnje i unutrašnje strane) i ostaviti da se potpuno osuše.
2. Bareno meso usitniti tj. iseckati na manje komade ili rasparati viljuškom. Bareni grašak pomešati sa pripremljenim mesom i začiniti prema ukusu. Šargarepu iseći na kolutove i ostaviti sa strane.
3. Jaja položiti u držač za jaja (iz frižidera), tako da vrh bude okrenut na dole. Zatim, staviti komadiće šargarepe, pa mešavinu mesa i graška. Jaja što bolje napuniti smesom.
4. Uz ivice jajeta položiti i po koji komad šargarepe.
5. Želatin preliti sa 4 kašike vode i ostaviti da nabubri.
6. Supu ugrejati i dodati želatin, pa mešati da se potpuno rastvori.
7. Naliti u jaja i ostaviti na hladnom mestu da se stegne.
8. Izvaditi iz frižidera i oljuštiti, a jaja servirati uz prateću dekoraciju po želji.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

Please enter your comment!
Please enter your name here