Start Deserti / Torte i kolači Keks kokos rolat

Keks kokos rolat

 

Clipboard17

Pripremа:
1. Keks samleti u blenderu.
2. Zagrejati 50 ml mleka, pa dodati izlomljenu mlečnu čokoladu i mešati dok se ne otopi. Skinuti sa vatre i ostaviti sa strane.
3. Zatim u malo mleka razmutiti puding, a preostalo mleko ostaviti da provri sa 50 g šećera. Ukuvati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
4. Nakon toga umutiti 150 g margarina sa 100 g šećera, pa ga sastaviti sa ohlađenim pudingom.
5. Samleveni keks pomešati sa kokosom, dodati preostali šećer i istopljenu čokoladu. Rukama dobro izmesiti. Zatim smesu staviti na najlon, preklopiti je drugim najlonom i rasklagijati.
6. Zatim ”koru” premazati žutim filom i uviti u rolat pomoću donjeg najlona. Po potrebi posuti kokosom.
7. Rolat ostaviti da se stegne u frižideru, pa služiti.

Recept Jelene Tapavički iz Novog Sada
Recept Jelene
Tapavički iz Novog
Sada

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!