(3 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Umutiti jaja sa pavlakom i sitnim sirom, a potom posoliti po ukusu.
2. U malo mlake vode razmutiti kvasac sa šećerom i ostaviti da nado đe.
3. Nakon toga pomešati polovinu brašna sa vodom, dodati ulje, so i nadošli kvasac, pa postepeno dodavajući preostalo brašno zamesiti glatko testo.
4. Testo podeliti na 3 jufke i ostaviti ih da nadođ u.
5. Svaku jufku rastanjiti pa premazati margarinom i filom od sira i uviti u rolat.
6. Rolate zaviti u formu puža i staviti ih jedan do drugog na pleh obložen papirom.
7. Testo na više mesta zaseći nožem i ostaviti ga u plehu da još malo naraste.
8. Peći u zagrejanoj rerni na 200 ºC dok klupko ne porumeni.
