Sastojci:
500 g krompira
500 g brašna
2 jajeta
200 g tvrdog sira po izboru
so
ISPROBAJTE I… Kineske punjene knedle na pari
Priprema:
1. Krompir oljuštiti, iseći i skuvati. Nakon toga dobro ga procediti od vode i propasirati.
2. U propasiran krompir dodati jaja i brašno. Posoliti po ukusu i dobro promešati da se svi sastojci sjedine.
3. Od dobijene smese dlanovima formirati kuglice, te ih spuštati u kipuću vodu. Kuvati dok ne isplivaju na površinu.
4. U činijicu narendati sir, uvaljati kuvane knedle, a zatim ih poređati na tacnu da se sir na njima otopi.
Pošaljite nam svoje kulinarske trikove i savete (napišite kratak tekst do 750 karaktera prema dole priloženim uzorima) i s propratnim fotografijama ili bez njih, uz potpisan ugovor, pošaljite na mejl posaljirecept@color.rs ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”. Autoru svakog objavljenog kulinarskog saveta ili trika, isplatićemo honorar u iznosu od 500 dinara!
Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.
VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!
Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
