(1 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. U tiganju bez masnoće propržiti kokos da postane zlatnobraon.
2. U odgovarajućoj posudi margarin ulupati sa šećerom i vanil-šećerom. Dodavati jedno po jedno jaje i svako mutiti nekoliko minuta.
3. Naizmenično dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo, te sok od jabuke, neprestano muteći.
4. U smesu umešati kokos i rendanu koricu limuna.
5. Sipati u pripremljen kalup i peći na 180 °C oko 60 mi n.
6. Gotov kuglof prevrnuti na rešetku da se ohladi.
7. Posuti šećerom u prahu i kokosom, te poslužiti.
