(2 glasova, prosek: 4.50 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi razmekšati margarin pa dodati sir i brašno pomešano sa vanil-šećerom i praškom za pecivo. Umesiti testo i podeliti ga na 2 dela formirajuci jufke.
2. Pomešati mak sa šećerom i suvim grožđ em, pa dodati 5 kašika rakije klekovače. Sve lepo sjediniti pa fil podeliti na 2 dela.
3. Jufke razviti na 10 cm širine. Sa svake strane iseći tračice (kao na slici) a po sredini naneti fil. Tračice uplesti preko fila pa testo premazati žumancetom.
4. Pletenice peći u tepsiji obloženoj papirom na 200 °C dok ne porumene.
5. Staviti šećer u šerpu, preliti ga vodom da ogrezne i kuvati 5 minuta dok se ne otopi.
6. Gotove pletenice izvaditi iz rerne i sve tračice premazati kašicicom sirupa.
