kuglice sa kestenom

Sastojci:

250 g kesten pirea
125 g margarina
50 g šećera u prahu
2 kašike čokolade u prahu
100 g mlevenih oraha
50 g mlevenog keksa
50 g suvih kajsija
papirne korpice
Za glazuru:
50 g čokolade za kuvanje
30 g margarina

Priprema:

1. Umutiti margarin sa šećerom u prahu.
Suve kajsije iseckati na kockice.
2. U većoj posudi sjediniti umućeni margarin sa šećerom, kesten pire, čokoladu u prahu, seckane kajsije, mlevene orahe i keks. Ručno izmešati da bi se dobila ujednačena smesa.
3. Zatim kašičicom vaditi pripremljenu smesu i vlažnim rukama oblikovati kuglice.
4. Posebno pripremiti glazuru: sjediniti izlomljenu čokoladu i margarin pa otopiti na pari.
5. Oblikovane kuglice jednu po jednu gornjim delom umočiti u otopljenu čokoladu. Potom ih ređati na papir za pečenje i ostaviti da se stegnu. Poslagati ih u papirne korpice i dekorisati po želji.