(6 glasova, prosek: 4.17 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Testeninu nakratko prokuvati i ostaviti poklopljenu da omekša.
2. Brašno razmutiti sa malo mleka a preostalo ostaviti da provri.
3. Skuvati gusti sos, dodati origano, posoliti i pobiberiti po ukusu. U vrucć sos umešati pavlaku.
4. Meso prodinstati sa lukom i začiniti po ukusu.
5. Ocediti testeninu, pa polovinu staviti u podmazan pleh i posoliti. Preko testenine preliti polovinu sosa, pa sipati polovinu paradajz soka. Staviti polovinu mlevenog mesa pa opet testeninu, sos i paradajz. Završiti mesom.
6. Peci na 200 °C, a pred kraj pečenja preliti umućenim jajima i ostaviti da se zapeče.
