Start Vaši recepti Lažni tiramisu

    Lažni tiramisu

    Recept Milene Radivojević iz Jagodine

    Lažni tiramisu

    • 60 min
    • mirovanje 3 h
    • 4-6 osoba
    • Lako

    Sastojci:

    950 ml mleka
    2 pudinga sa ukusom
    slatke pavlake
    2 žumanceta
    5 kašika šećera
    250 g krem sira
    manje pakovanje piškota
    2 kašičice jake instant kafe
    150 ml mleka
    1 kašika kakaoa

    Priprema:

    1. 600 ml mleka pomešati sa 4 kašike šećera i 1 kašičicom kafe, pa staviti da se kuva. U 200 ml mleka dodati 2 žumanceta i puding, pa dobro umutiti sastojke.
    2. Kuvano mleko lagano presuti uz neprestano mešanje u smesu sa žumancima i pudingom, pa umućenu smesu vratiti na vatru i mešati dok se ne zgusne.
    3. Skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi.
    4. U prohlađen tj. mlak fil dodati krem sir i sve dobro promešati.
    5. 150 ml mleka skuvati sa 1 kašičicom kafe i malo šećera, pa u to natapati piškote.
    Finalni postupak
    1. Na dno činije staviti po tri kašike krema, zatim natopiti piškote, porešati i ponovo ravnmerno naneti krem.
    2. Ostaviti u frižider da se potpuno ohladi i očvrsne.
    3. Neposredno pre služenja preokrenuti posudice na desertni tanjir, sačekati da desert sklizne, pa posuti prosejanim kakaom.

    Na sledećoj strani pogledajte pripremu recepta u slikama tzv. korak po korak…

    Samo torte i kolači, i ništa više!

    RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!