Start Glavna jela Lovačka mućkalica

Lovačka mućkalica

Clipboard01

Priprema:
1. Meso iseći na veće komade, pa ga skuvati u malo pouljenoj i posoljenoj vodi.
2. Kada meso omekša, iseći ga na kockice.
3. Crni luk očistiti i iseći na kockice i propržiti ga, pa dodati šampinjone iseckane na listiće i ostaviti da se dinsta dok šampinjoni ne omekšaju.
4. Potom dodati naseckanu crvenu i zelenu papričicu.
5. Sve lepo promešati pa dodati oljušten i isečen paradajz i dobro promešati.
6. Na kraju dodati skuvano meso i lovorov list, te ostaviti da se krčka još neko vreme dok se svi sastojci ne zgusnu.

Recept Vere Jović iz Surdulice
Recept Vere Jović iz Surdulice

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!