(1 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Luk očistiti i sitno iseckati. Propržiti ga na malo ulja, da postane staklast.
2. Morske plodove oprati pod mlazom hladne vode, pa ih dodati luku i sve malo prodinstati.
3. Dodati sitno seckani beli luk. Jelo posoliti i začiniti biberom i origanom po ukusu.
4. Plodove mora preliti belim vinom, pa dinstati na laganoj vatri. Kad vino ispari, dodati pavlaku. Sve dobro promešati i krčkati na laganoj vatri da se sastojci sjedine.
5. Uz ukusne morske plodove neizbežna je dekoracija maslinama i salata – feta sir začinjen maslinovim uljem i origanom.
