Start Predjela Slani zalogaji Namaz od mladog sira i graška

Namaz od mladog sira i graška

Namaz od mladog sira i graška
Foto: Guliver/Thinkstock
  • 15 min
  • 4 osobe
  • Lako

Sastojci:

200 g rikota sira
(ili mladog sira)
200 g graška
80-ak ml maslinovog ulja
½ limuna (sok)
so, biber
par listova sveže mente

Priprema:

1. U većoj posudi izmrviti sir, dodati maslinovo ulje, sok od limuna, listiće mente i grašak.
2. Sve sastojke ispasirati štapnim miskerom ili sastojke izmiksati u blenderu dok se ne dobije glatka masa pogodna za razmazivanje.

Mladi grašak s njokama

3. Na kraju, začiniti prema ukusu i poslužiti uz kriške svežeg ili tostiranog hleba.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!