Start Kako napraviti Napravite sami ovaj sjajan začin za kolače i slatka peciva – vanil-šećer

Napravite sami ovaj sjajan začin za kolače i slatka peciva – vanil-šećer

Foto: Stockfood
Foto: Stockfood

Koliko puta vam je zafalio vanil-šećer i morali ste otići do prodavnice kako bi kupili taj proizvod pa nastavili sa pripremom vaše omiljene delicije?
Da više ne biste razmišljali ima li vanil-šećera u kući dovoljno je da se poslužite ovim receptom. Verujemo, da ćete posle ovog ukusa odlučiti da nikako ne kupujete vanil-šećer već ga pripremate u sopstvenoj režiji. Probajte!

  • 5 minuta
  • 1 kg
  • Lako

Sastojci:

3 štapića vanile
1 kg šećera

Priprema:

1. Štapiće vanile prerezati po dužini a zatim jednom po širini.
2. Šećer sipati u veću teglu, dodati štapiće vanile i dobro zatvoriti. Teglu jače protresti par puta.
3. Ostaviti na hladnom i suvom mestu 7-10 dana a zatim koristiti po potrebi.

Savet: Štapići vanile mogu se koristiti više puta za pripremu aromatičnog šećera. Osim belog šećera, vanil-šećer se može pripremati i sa smeđim ili demerera šećerom. Ovo su vrste šećera koje su aromatičnije pa će i ukus biti primetniji tj. intenzivniji.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!