Start Kuvamo sa Gastronomske priče Osnovne odlike grčke nacionalne kuhinje + recepti

Osnovne odlike grčke nacionalne kuhinje + recepti

Odlike grčke nacionalne kuhinje
Foto: Guliver/Thinkstock
ONI SU NAM OTKRILI FETU
Grci su pametni, i znaju da mogu fetu da stave na gotovo sve. I upravo to i rade. Ne smao da je feta sir preukusan dodatak svakom obroku, već je i pun mlečnih proteina. I, da, najbolje ide sa maslinovim uljem.
MED U GRČKOJ TEČE SLOBODNIJE NEGO VINO U ITALIJI
Grci mnogo vole med, i većina njihovih slatkiša je upravo sa njim. Kao što verovatno već znate, med je još jedna zdrava namirnica, pa eto još jednog razloga da volimo Grke. Njihov med najčešće dolazi iz voćnog nektara ili iz citrusnog drveća.
ONI SU OSMISLILI GUST JOGURT
Ova ukusna mlečna tvorevina je nešto između pavlake i kiselog mleka, ali je prepuna mlečnih proteina i ima mnogo puniji ukus. Iako se u svetu ovaj jogurt najčešće jede za doručak sa žitaricama, Grci ga jedu sa dobrim, starim medom kao dezert.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!