Start Deserti / Torte i kolači Paunovo oko

Paunovo oko

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdica (1 glasova, prosek: 5.00 od 5)

Loading ... Loading ...
paunovo oko
Priprema:
Kora:
1. Žumanca umutiti sa šećerom, pa umešati brašno, kakao i sodu bikarbonu.
2. Sneg od belanaca sjediniti sa umućenim žumancima. Koru peci na 180 °C.

Fil:
1. Mleko staviti da proključa, pa ukuvati umućeno jaje sa žumancetom i brašnom. Mešati dok se krem ne zgusne.
2. Margarin ulupati sa šećerom u prahu i vanil-šećerom te sastaviti sa ohlađenim kremom. Fil podeliti na 2 dela. U jedan dodati 80 g čokolade.
3. Pola rolata namazati žutim, a drugu polovinu crnim filomo. Uviti rolat i premazati ga šlagom.

Recept Gordane Jovanović iz Čeneja
Recept Gordane Jovanović iz Čeneja

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!